英国のクリスマスの風習&クリスマスティー　セミナー

クリスマスまであと一週間となりました。今年はホワイトクリスマス期待したいですね
さて、英国のクリスマスの風習とクリスマスティーのお教室に行って参りました。

クリスマスカラー　緑・赤・白この三色を揃えるとクリスマスモードになりますね。

ウエルカムドリンクは　シャンパンティー　ちょこっとしたリボンだけでもテンション上がります

主役はクリスマスプディング！　
地味な色合いのお菓子なのに、炎が上がるとみんなのテンションも上がります。
12月の樹　柊の葉を飾って・・・

クリスマス･プディングは炎が消えないうちに願い事を致します

ＮＨＫ朝ドラ「マッサン」にも出てきたクリスマス・プディング。
この中に指ぬきと6ペンス銀貨が入っていて、2人が当てて結婚しました。
という大事なシーンに出てましたね。

今回は　カスタードソースをかけていただきます



ミンスミートパイはお土産にも

フレッシュに香るオレンジの香りが中心に来るように、強いスパイスは控えめにして、「爽やかに甘く香るブレンド」をテーマにしたオリジナルのクリスマスティーには感動しました。香料だけのフレーバーティーと違いとっても華やかな香りです。