2021年06月18日

キノコ王国 長野県 激安ブナシメジの保存方法

移住者さんに良く言われる事 「きのこが安い!!」
シメジ エノキ 松茸・・・確かに長野県産がトップですよね

道の駅や生産者直売所等で シメジが激安で販売されているのに出会ったことありますよね?
大きなパック 税込100円 face08
2パック購入して 1つを広げてみました↓ 
一度に食べられない時は、冷凍することをお勧めします。
このように1日 広げて少し乾燥させた方が冷凍した時に霜が付かないとの事
(移住者さんに教えて頂く ^^ 逆の立場になってしまいました。face02

  


Posted by 宅建協会 諏訪支部 ■ 諏訪圏移住交流推進事業連絡会 事務局 ■ at 07:10Comments(0)田舎暮らし・家庭菜園○○お話すわなかま・移住者の会